7 مأكولات تقضي على إلتهابات الجسم نهائياً

عدد القراءات : 894
حجم الخط: Decrease font Enlarge font
7 مأكولات تقضي على إلتهابات الجسم نهائياً

الإلتهاب هو جزء من استجابة الجسم المناعية لإزالة المثيرات الضارة، بما في ذلك الخلايا التالفة، المهيجات أو مسببات الأمراض.

 

يمكن للإلتهابات أن تكون حادة أو مزمنة وسرعان ما يصبح شديدة، مع أعراض تستغرق أسبوعاً أو حتى عدّة أشهر لا بل سنوات.

 

ما هي أعراض الإلتهابات في الجسم؟

 

من أعراض الإلتهابات في الجسم:

 

الاحمرار والتورم ، آلام و تصلب المفاصل. الالتهاب قد يسبب أيضا أعراض شبيهة بأعراض الانفلونزا عامة مثل الحمى والرعشة، وفقدان الطاقة، والصداع، وفقدان الشهية وتصلب العضلات.

 

هناك إرتباط فعلي بين المشاكل الصحية والإلتهابات وتشمل حبّ الشباب، والربو، والتهاب الجيوب الأنفية، وتصلب الشرايين، التهاب اللثة، وأمراض الجهاز الهضمي، وحمى القش، والتهاب البروستات المزمن، وأمراض الأمعاء الالتهابية، والتهاب القولون التقرحي، ومرض كرون، والتهاب المفاصل الروماتويدي، والتهاب المثانة الخلالي وحتى السرطان.

 

إذا كنت ترغبين في الحفاظ على صحة جيدة، من المهم أن تسيطري على الالتهاب في الجسم عن طريق اتباع نمط حياة صحي واتباع نظام غذائي. هناك عدد كبير من الأطعمة التي لها خصائص مضادة للالتهابات ويمكن أن تساعد في منع ومكافحة الالتهابات:

 

1- زيت الزيتون:

 

يوفّر زيت الزيتون حماية ضد التهاب بسبب مركباته المفيدة خصوصاً مركب يسمى oleocanthal في زيت الزيتون البكر يمنع إنتاج COX-1 وCOX 2 أي الانزيمات المسببة للإلتهاب.

 

عندما يتعلق الأمر بمحاربة الالتهابات، إختاري دائما زيت الزيتون البكر الذي يقلّل من خطر الإصابة بالأمراض الصحية المرتبطة بالالتهابات مثل أمراض المفاصل التنكسية أو مرض السكري. إستخدمي الزيت لطهي الأطعمة وغضافته للسلطات.

 

سخّني زيت الزيتون واستخدميه كزيت للتدليك يساعد في تقليل الألم والتورّم والتهابات المفاصل والعضلات والتشنجات.

 

2-الزنجبيل

 

يحتوي الزنجبيل على مركب يسمى بالجينجرول له خصائص مضادة للالتهابات. فالزنجبيل يؤثر على بعض العمليات الالتهابية على المستوى الخلوي وهذا ما يجعل منه علاج فعّال ضدّ الأمراض الالتهابية الحادة والمزمنة. لذا يمكن لكل الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي والإلتهاب المفاصل أن يتناولوا الزنجبيل بشكل منتظم للتخلص من أعراض الإلتهابات والتورم المزمن.

 

يمكنك استخدام الزنجبيل المجفّف أو الطازج لتحضير الشاي: اشربي شاي الزنجبيل مرتين أو ثلاث مرّات يومياً. ولتخفيف الالتهاب، يمكنك حتى تدليك المنطقة المصابة بزيت الزنجبيل عدة مرّات يوميا.

 

ملاحظة: تجنبي إستهلاك كمية كبيرة من الزنجبيل لأنه يمكن أن يسبّب بسيلان الدم.

 

3- الثوم

 

وجدت دراسة أجريت عام 2012 ونشرت في مجلة Medicinal Food أن الثوم يحتوي على عدة مركبات لها إمكانات علاجية مضادة للالتهابات. في الواقع، حددت دراسة أخرى أربعة المركبات تحتوي على الكبريت في الثوم تساعد على اغلاق الممرات التي تؤدي إلى الالتهاب.

 

تناولي 2 إلى 3 فصوص من الثوم الخام يوميا على الريق لمنع الالتهاب، كما يمكنك استخدامه في الطبخ.

العربي اليوم

 

يمكنك أيضا فرك زيت الثوم مباشرة على المنطقة المصابة للتخفيف من الألم والالتهاب. وثمة خيار آخر هو استخدام كبسولات الثوم كمكمّل غذائي، ولكن فقط بعد استشارة الطبيب.

 

4- سمك السلمون

 

يحتوي سمك السلمون على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية مثل حمض الدهني (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)، والتي تساعد على تقليل الالتهاب. تشير الدراسات إلى أن هذه الأحماض الدهنية تلعب دورا رئيسيا في الحد من مستوى السيتوكينات في الجسم، فالسيتوكينات هي مركبات تعزز الالتهابات.

 

وللإستفادة من فوائد السلمون المضادة للالتهابات، تناوليه مشوياً، أو مخبوزاً أو محمّصاً مرتين إلى ثلاث مرّات في الأسبوع وذلك حسب توصية جمعية القلب الأميركية.

 

إذا كنت لا تحبّين طعم السمك، يمكنك اللجوء إلى مكمّلات زيت السمك للتخلص من الالتهابات. ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل تناول المكمّلات.

 

5- البطاطا الحلوة:

 

البطاطا الحلوة، وخاصة النوع الأرجواني، تساعد في شفاء الالتهابات من الجسم. فهذا النوع من البطاطا يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات C و E والكاروتينات ألفا وبيتا كاروتين المساعدة على تقليل الألم والالتهاب.

 

حتى أن مجرذد تناولها بإنتظام يساعد في الحدّ من التهاب أنسجة المخ والأعصاب في جميع أنحاء الجسم.

 

تناولي ما لا يقل عن كوب من البطاطا الحلوة يومياً.، كما يمكنك استخدام البطاطا الحلوة لتحضير البطاطا المقلية والفطائر والكعك ورقائق البطاطس بديلاً عن البطاطس العادية. وننصحك بتناولها مخبوزة، محمصة، مشوية أو حتى مهروسة.

 

6- السبانخ:

 

يمكن لهذه الخضار الورقية الخضراء الداكنة أن تساعد كثيرا في منع و تقليل الالتهابات. تحتوي السبانخ على الكثير من الكاروتينات التي تعمل كمضادات للاكسدة تحدّ من الالتهاب، إضافةً إلى غناها بالفيتامين E. هذه المكونات تساعد على حماية الجسم من الجزيئات المسببة للالتهابات .

 

وبالإضافة إلى ذلك، والسبانخ هو مصدر جيد لحمض الفا لينوليك (ALA) الذي يعمل كمضاد للالتهابات القوية وهو يساعد في الحدّ من التهاب الربو، آلام التهاب المفاصل والصداع النصفي.

 

يمكنك تناول السبانخ على شكل سلطة وإضافته إلى الحساء.

 

7- الجوز:

 

يحتوي الجوز على كمية كبيرة من ALA، وهو نوع من أحماض الأوميغا 3 والأحماض الدهنية التي تقلل من التهاب في الجسم.

 

ووجدت دراسة أجريت عام 2004 نشرت في مجلة The Journal of Nutrition أن الأشخاص الذين يتناولون ما لا يقل عن 2.3 أونصة من الجوز يوميا قد انخفضت مستويات علامات للالتهابات مثل بروتين سي التفاعلي (CRP). أمّا ارتفاع نسبة CRP يشير إلى وجود مخاطر عالية عند من يعانون من أمراض القلب بسبب الإلتهابات.

 

الاستهلاك المنتظم من الجوز يمكن أن يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والتهاب المفاصل، كما يعزّز صحّة العظام.

 

 

يمكنك نقع 3 أو 4 حبّات من الجوز في الماء طوال الليل. وفي صباح اليوم التالي، تناولي الجوز مع وجبة الإفطار.

لا توجد تعليقات

أضف تعليقك

  • عريض
  • مائل
  • تحته خط
  • إقتباس

من فضلك أدخل الكود الذي تراه في الصورة:

Captcha
أخر الإضافات
المستشار النمساوي: واشنطن غدت غير جديرة بالثقة لأوروبا
تعليق خطير لاتحاد الجودو الأوروبي على حركة راموس مع صلاح
10 معلومات أولية عن الحكومة اللبنانية المقبلة
الطائرات الروسية تعترض مقاتلتين "إسرائيليتين"!
انتقال 250 لاجئا سوريا من مخيم الركبان إلى مراكز الإيواء في عدرا
ما هو هدف التحالف "الأمريكي - السعودي - الإسرائيلي" ضد إيران.. الحرب أم الاحتواء؟
مشكلة العراق.. اختلافات وصراعات مسئوليه
ميسي: لسنا الأفضل في كأس العالم
الوصفة التي أشعلت “إنستغرام” وحققت اكثر من مليون مشاهدة… بشرة خالية من البثور في 4 أيام
ضبط أكثر من مليون حبةٍ مخدرةٍ في مطار بغداد
الرافدين يعلن تحديث قائمة المشمولين بالسلف من حملة "كي كارد"
الاسدي ينفي لقاء العامري بالخنجر : اكاذيب لها اجندات لخلق فتنة
واشنطن تحذر الزعامات السياسية من إبطال نتائج انتخابات
الحشد الشعبي: هذا ماتوصلت اليه عمليات مطيبيجة
بالوثيقة.. القضاء يبلغ المفوضية بقبول شكاوى المعترضين على نتائج الانتخابات
الأكثر شعبية
بالصور.. كيف تحول يخت صدام (الملكي) المذهب إلى فندق للطلبة المرشدين ؟!
مهاتير محمد ومخاتير العملية السياسية بالعراق
الدراما السعودية تقسم المجتمع في عهد ابن سلمان.. مسلسل "العاصوف" نموذجاً
التايم البريطانية: نرجسي ومتهور وشعبوي.. مقتدى الصدر هو النسخة العراقية من ترامب
بالوثائق.. 100 نائب يقدمون شكوى للامم المتحدة ضد المفوضية
مجتهد: الحديث عن إصابة «بن سلمان» بحادث «الخزامى» يتزايد
مسؤول اميركي يكشف: واشنطن ابقت "اتصالا سريا" بـ"مقتدى الصدر" منذ 10 سنوات
الكشف عن “خلافات” بين الصدر والعبادي حول" نوعية" الوزراء في الحكومة القادمة!
رسالة من سنّي المذهب تونسي الجنسية الى الذين يسمون أنفسهم رجال الدين
مصرع واصابة خمسة اشخاص بسقوط عربة للعبة سكة الموت في اربيل
صحيفة سعودية: أميركا تتواصل مع الصدر عبر وسطاء
الاسدي ينفي لقاء العامري بالخنجر : اكاذيب لها اجندات لخلق فتنة
تعرف على مرجع"داعش" بـ" فقه الدماء"
هل ينجح ذيل الذيل في تحقيق هدف امريكا ؟
بالوثيقة.. القضاء يبلغ المفوضية بقبول شكاوى المعترضين على نتائج الانتخابات
مقتدى الصدر اخطر عراقي على العراق
صحيفة تكشف عن تلقي العامري رسائل من وكيل المرجعية.. ماذا تضمنت؟
تعرف على أسماء المرشحين الفائزين عن سائرون في بغداد
تحالف سائرون يتعرض لانتكاسة انتخابية !
بعد كل هذه الزوبعة: السيد السيستاني لم يقل عبارة (المجرب لا يجرب) !
لاشيء أخطر من السكوت عن مقتدى الصدر
بالصور: “برعي” الحاجب في “شاهد ماشفش حاجة” يعود من جديد… لن تصدقوا كيف أصبح
سيدخلون البرلمان على ظهور حميرهم
بالصور.. كيف تحول يخت صدام (الملكي) المذهب إلى فندق للطلبة المرشدين ؟!
السفير الامريكي الاسبق في العراق يؤكد: حولنا الصدر من "عدو" الى "شريك بناء"
مهاتير محمد ومخاتير العملية السياسية بالعراق
اوروك تنشر اسماء وعدد الأصوات النهائية لجميع المرشحين في قائمة الفتح
العبادي يرفض شروط مقتدى ويؤكد أن لا حكومة تشكل من دون مشاركة الفتح ودولة القانون والمكونين السني والكردي
الدراما السعودية تقسم المجتمع في عهد ابن سلمان.. مسلسل "العاصوف" نموذجاً
عاجل .. بالوثيقة مقتدى الصدر يتخلى عن تحالف سائرون ويهدد اتباعه بالالتزام